老人在長者飯?zhí)么蝻垺?/p>

　　在惠城區(qū)水口街道下源村長者飯?zhí)米灾〔蛥^(qū)，擺放著香菇炒肉、炒椰菜、西洋菜湯等色香味俱全的菜肴，村里60歲以上的老人們結(jié)伴而來，圍坐一起，邊用餐邊話家常……日前，惠城區(qū)首個鄉(xiāng)村長者飯?zhí)谩诮值老略创彘L者飯?zhí)迷囘\營，為農(nóng)村老年人特別是失能、獨居、空巢等老年人解決“做飯難”“吃飯難”問題。

　　第二批主題教育開展以來，惠城區(qū)將長者飯?zhí)媒ㄔO(shè)列為為民辦實事內(nèi)容，納入民生項目清單，著力解決居家老年人的吃飯問題。目前，惠城區(qū)已建成長者飯?zhí)茫ê团洳忘c）17個。

　　區(qū)首家鄉(xiāng)村長者飯?zhí)迷囘\營

　　1月16日中午，記者在下源村長者飯?zhí)每吹剑執(zhí)脙?nèi)光線明亮，桌椅擺放整齊，陣陣飯香撲鼻。“阿姨，您來啦！”飯?zhí)霉ぷ魅藛T向前來用餐的老人熱情打招呼。老人向前臺報出身份信息、刷卡付費后，便可以選取自己喜歡的營養(yǎng)菜品。記者注意到，長者飯?zhí)美锍苏谟貌偷睦先耍€有群眾前來取餐，為家中老人帶飯。

　　下源村長者飯?zhí)檬腔莩菂^(qū)首家鄉(xiāng)村長者飯?zhí)茫娣e約250平方米，于今年1月開始試運營，每天11時30分～12時30分為村里老年人提供午餐。

　　“60至74歲的老人每餐自費5元，75歲及以上的老人每餐自費2元，就能吃上兩葷一素一湯、熱氣騰騰的營養(yǎng)午餐。”該長者飯?zhí)秘撠熑藝缐翩媒榻B，年滿60周歲的老年人在長者飯?zhí)糜貌停刻炜上硎?元政府就餐補助，除自費部分外，由村委會補助、鄉(xiāng)賢捐助等方式自籌。

　　下源村位于水口街道中部，全村4000多人，60歲以上的老年人近700人。該村一直以孝悌之義為重，村內(nèi)敬老愛老、尊老孝老蔚然成風(fēng)，村里隨處可見與老年人日常生活密切相關(guān)的無障礙設(shè)施等。2021年，下源村獲評“全國示范性老年友好型社區(qū)”。

　　下源村黨總支部副書記嚴志德告訴記者，接下來將進一步提升養(yǎng)老服務(wù)質(zhì)量，聯(lián)合惠州市營養(yǎng)師協(xié)會推出更多符合老年人健康標準的食譜。

　　探索“四個一”公益運營模式

　　年過70的黃俊安，住在離江南街道園嶺社區(qū)長者飯?zhí)貌贿h的地方，幾乎每天中午都會帶著餐盒來長者飯?zhí)么騼煞蒿垺！拔沂沁@里的‘鐵粉’，長者飯?zhí)瞄_業(yè)后我就經(jīng)常來。”黃俊安說，白天就他和老伴兩個人在家，煮飯也麻煩，在這里只要花16元就可解決吃飯問題，還不用自己買菜做飯，很方便。

　　在惠城，像黃俊安這樣，在長者飯?zhí)媒鉀Q吃飯問題的老人并不少。“目前，惠城區(qū)已建成長者飯?zhí)茫ê团洳忘c）17個，分布在16個社區(qū)和1個行政村，單餐供給總量可滿足近900人次助餐需求。”區(qū)民政局相關(guān)負責人謝振濤告訴記者，長者飯?zhí)迷O(shè)置充分考慮所在社區(qū)（村）周邊長者的需求，分為自建廚房、單位飯?zhí)脤^(qū)（窗）、“中央廚房配送+社區(qū)門店取餐”等服務(wù)模式助餐配餐。

　　長者飯?zhí)脤嵒莸膬r格，得益于惠城聯(lián)動多方深化政企合作，探索“政府補助一點、企業(yè)讓利一點、慈善捐助一點、個人自費一點”的“四個一”公益運營模式，整合利用各級養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)補助資金給予“大助餐”用餐補貼，惠城區(qū)戶籍60周歲及以上長者每天可享受5元就餐補助。

　　為讓用餐老人吃得放心，惠城區(qū)持續(xù)推動長者飯?zhí)媒ㄔO(shè)，進行多方位、全鏈條監(jiān)管，保證助餐配餐安全可靠、運營服務(wù)標準規(guī)范，全程把好質(zhì)量關(guān)。同時，把深化長者飯?zhí)眉{入民生項目清單，指導(dǎo)基層規(guī)范助餐服務(wù)，包括助餐服務(wù)對象、就餐時間地址、助餐標準、優(yōu)惠政策、申請流程等。

記者鄧惠婷 特約通訊員周文媚 通訊員嚴夢婷