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政策解讀

惠州“清明經濟”悄然升溫

發布時間:2024-04-03 11:31:44 來源:惠州日報
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花店的工作人員在整理鮮花。 記者張藝明 肖泓 攝


  清明節將至,催生了不少商機,惠州“清明經濟”悄然升溫。4月2日,記者走訪市區發現,祭祀鮮花、青團等應節商品開始熱銷,不少市民已經規劃好“清明游”線路,助推踏青出游市場升溫。


  鮮花市場黃白菊花銷量上升

  清明節即將到來,惠州各處墓園祭掃市民逐漸增多,鮮花市場迎來銷售小高峰,其中,黃色、白色的菊花銷量一路走高,相關素色鮮花也隨之熱賣。

  4月2日,記者走訪市區江北、橋西、河南岸等地的鮮花店鋪,各式各樣的祭祀花卉擺在了店鋪顯眼的位置。在橋西水門路一家花店,黃色、白色菊花擺放在前門口,5元一株,供市民選購。店內,還有白色百合花等各種鮮花可供搭配。“這是剛到的貨,是清明節的應節鮮花,已經有不少市民前來選購,用于祭掃。”花店老板告訴記者,她家的鮮花,線上線下都能購買。

  “清明花束,全部68元一束。”江北三環北路一家花藝店推出清明節祭祀花束,主打的是黃色和白色的菊花。該店負責人表示,這些年文明祭祀新風興起,她銷售清明花束已經有幾年,預訂量不斷增加,預計在清明節當天迎來銷售高峰。

  地處河南岸的一家花藝店主打鮮花批發,大門的LED顯示屏滾動播放著廣告:“文明祭祀,鮮花祭拜,清明節鮮花開始預售,歡迎預訂……”店內,購花的市民絡繹不絕,兩大箱黃色、白色菊花擺放在店內準備出貨。

  工作人員陳先生告訴記者,清明祭祀花卉在上個周末迎來銷售小高峰,預計到清明節會達到銷售高峰。這家店供應惠城區數百家花店,預計整個清明節能賣出菊花三四萬株,其他搭配花卉的銷量也將隨之上升。

  雛菊、向日葵等花卉成為清明祭掃花卉。

  花店內,花藝師吳霞最近幾天都忙著包裝祭祀花束,花束也有很多種款式供市民挑選,鮮花以黃色、白色的小雛菊、向日葵等為主,掛上“永遠懷念”的卡片,一束賣到一百元。

  吳霞表示,現在提倡文明祭祀,越來越多市民以鮮花悼念逝者,這種環保方式、文明新俗在惠州蔚然成風,從而帶旺了鮮花市場。


  市民青睞高鐵游自駕游

  清明節假期將至,盡管只有三天,但不少市民已計劃外出享受美好的春日時光。

  “我們計劃沿著高鐵打卡汕頭、汕尾等旅游目的地。”市民李女士說,現在去汕頭只要2個小時,不過在節假日期間,去汕頭的高鐵票很難搶,好不容易才買到往返的票。她要和朋友一起去吃汕頭的腸粉、杏仁茶、牛肉火鍋……要把好吃的一網打盡!

  廣汕高鐵于2023年9月底開通運行以來,惠州有9個正在運行的高鐵站,不少市民將高鐵出游作為清明節假期首選,除了汕頭,前往廈門、泉州、南昌等方向的游客也比平時增加不少。

  根據《重大節假日免收小型客車通行費實施方案》,今年的清明假期當天,7座以下(含7座)小型客車免收通行費。不少市民已將自駕游列上行程。

  “我們打算去廣州長隆野生動物世界看看,帶著孩子去轉悠,晚上再吃個廣州美食。”市民陳先生說,今年3月剛買的電車,高速免費通行,交通成本極其便宜。

  日前,惠州市文化廣電旅游體育局發布清明踏春“二天一夜游”惠州線路,包括惠州西湖、植物園、紅花湖、羅浮山朱明洞景區及蘭門村,歡迎市民游客走進惠州,賞美景、享美食、住民宿、品人文,感受惠州春日的美好。

  數據顯示,清明小長假期間,國內酒店搜索熱度全面超越2019及2023年同期,同比上漲67%;機票搜索熱度同比增長80%。提前預訂情況也反映出清明節旅游市場的火爆,假日賞花游的景區門票預訂量同比上漲超6倍,國內自駕租車預訂同比增長240%。其中開封萬歲山武俠城景區“王婆說媒”引發大量話題和討論,攜程平臺上,該景區近一周(3月25~31日)搜索量環比增長4成,也帶動開封相關搜索熱度環比增長2成。近兩周(3月18~31日),開封景區門票、酒店訂單較前兩周環比增長均超3成。即將到來的清明節假期,開封整體旅游訂單更是比去年同期增長超7倍。


  傳統時令美食青團受歡迎

  又是一年清明時,艾草碧綠,青團飄香。記者走訪我市一些糕點店及食坊發現,作為清明節前后的時令食品,各種口味的青團已經陸續上市,擺在店內顯眼位置,青翠誘人,軟糯甘甜,吸引不少食客前來購買。

  在惠城區水口街道一家食坊,村民劉文婷正在做青團(艾糍)。只見她采摘了新鮮的艾葉,煮熟后用攪拌機打碎,然后和到糯米粉里,分成拳頭大小的一個個青團后,包上預先準備好的芝麻花生白糖餡。用時半天,100多個做好的青團散發著濃濃的艾香味和芝麻花生香味,讓人垂涎欲滴。

  “這幾年清明前后我都會做青團,自家吃之余賣給顧客。每年都供不應求,十分受歡迎,去年就賣了上千個。”劉文婷說。

  在惠城區江北的一家面包糕點店,紅豆餡和芝麻餡的青團擺在顯眼的位置。店員告訴記者,每個2.5元,早餐和午餐時段共賣出了50多個,顧客一般都是十個八個地買。“其實我們時不時會賣青團,不過一般清明節前后會更受歡迎。”該店員說。

  在該店選購青團的市民盧女士兩種餡料各買了6個。“這個時候的艾葉很嫩,而且艾葉對身體好,吃青團就像吃進了春天的味道,內心有種暖暖的滿足感。”盧女士說。

  在惠城區小金口的一家糕點店,20多歲的張先生也到店選購了香芋口味和芝麻口味的青團。他笑著說:“昨天吃了同事帶到公司的青團,今天忍不住自己又來買了。現在青團口味多樣化,我們年輕人也喜歡吃了。”

  醫生提醒消費者,青團質地黏膩,應小口慢吞,謹防噎食。此外,青團餡料高糖、高脂、高熱量,糖尿病患者不宜過量食用。

  采記者侯縣軍 譚琳 周智聰

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