農(nóng)機手向農(nóng)戶示范操作花生去石排雜機。記者湯渝杭 攝

　　日前，博羅縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心在湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)舉行花生機械化收獲技術(shù)現(xiàn)場觀摩會，通過展示農(nóng)機在花生收獲環(huán)節(jié)的高效便捷優(yōu)勢，著力提升花生耕種收全流程的機械化水平和服務(wù)能力，為農(nóng)戶規(guī)模化種植花生增強信心，助推全縣花生產(chǎn)業(yè)擴(kuò)面積、提單產(chǎn)、增效益。

　　現(xiàn)場

　　機械剝殼分篩，農(nóng)戶紛紛體驗

　　當(dāng)天，花生聯(lián)合收割機、脫粒機、去石排雜機、剝殼機等專用機械在會場一字排開、整裝待發(fā)。綠油油的花生田里，伴隨著隆隆的作業(yè)聲，農(nóng)機手駕駛花生聯(lián)合收割機在田間前行，為廣大農(nóng)戶演示花生機械化收獲的過程。

　　“這是花生剝殼機，晾干后的花生可以在此剝殼，還可以根據(jù)果實的大小進(jìn)行初步分篩?！痹谝慌缘奶锕∩希┝_縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心高級農(nóng)藝師林力夫正為與會人員講解示范花生剝殼機等農(nóng)機的功能、原理與優(yōu)勢。

　　“這里有剛拔出來的花生，誰想上手體驗一下？”“很方便，直接將能留種的花生給篩出來了……”農(nóng)戶們紛紛拿起花生體驗脫粒機作業(yè)的便利。在花生剝殼機前，數(shù)名農(nóng)戶蹲在出料口前端詳花生果實的破碎率與篩選情況。一旁圍觀的農(nóng)戶不時拿著手機拍照、拍攝視頻記錄要點，現(xiàn)場氣氛一片火熱。

　　“我的花生下個月就要收了，今天特意過來取經(jīng)?！狈N植大戶張紹榮在羅陽街道承糧陂村種植了100畝花生。在博羅縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心的帶動支持下，他此前已陸續(xù)將播種機、無人機飛防等機械化技術(shù)引入花生耕種收等各個種植環(huán)節(jié)，“成本降下來了，效率也提起來了，既方便又省心?！?/p>

　　當(dāng)天，博羅縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心還開展了花生優(yōu)質(zhì)品種測產(chǎn)工作。據(jù)了解，該中心在此推廣種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)花生品種“粵油390”，具有單株莢果數(shù)多、果仁結(jié)實飽滿、口感較好、抗性較高等優(yōu)勢。經(jīng)實測，該片20畝花生地平均畝產(chǎn)濕花生超600公斤。接下來，該中心將加大對“粵油390”品種的推廣力度，著力助推增產(chǎn)增收。

　　成效

　　機械化種植成本較人工降六成

　　在當(dāng)天的觀摩會上記者看到，拔株、脫粒、剝殼等花生收獲工序，在農(nóng)機的介入下數(shù)分鐘就可完成?！霸趥鹘y(tǒng)的種植模式下，這些環(huán)節(jié)都需要消耗較大的人力，打擊了農(nóng)民種植花生的積極性?！绷至Ψ蛘J(rèn)為，較低的機械化程度，是制約花生產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展的重要原因?；ㄉ堑厣祥_花、地下結(jié)果的作物，種植和收獲等重點生產(chǎn)環(huán)節(jié)主要靠人工，具有播種慢、采收難、用工多、勞動強度大、成本高的特點。此外，由于許多農(nóng)村地區(qū)存在大量勞動力外出務(wù)工的情況，花生產(chǎn)業(yè)規(guī)?；€有較大發(fā)展空間。

　　“機械化技術(shù)是我們擴(kuò)大花生種植面積的基礎(chǔ)。”湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)新世界蔬果場有限公司負(fù)責(zé)人王國清介紹，自給自足、小面積種植是周邊農(nóng)戶種植花生的常態(tài)，“人工拔花生很‘費’腰，而且面積一擴(kuò)大，光靠人力無暇顧及?！?/p>

　　聚焦花生種植人力消耗大這一痛點，博羅縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心自去年以來在縣內(nèi)創(chuàng)建了多個示范點，在起壟、播種、田間管理、拔株、摘果等花生耕種收環(huán)節(jié)引入機械化技術(shù)，助力花生種植降本、提質(zhì)、增效。“經(jīng)過此前的初步測算，機械化整體種植成本較人工種植可下降約60%?！绷至Ψ蛘f，“除了推動成本降低，更重要的是通過展示農(nóng)機作業(yè)的高效便捷優(yōu)勢，增強農(nóng)戶開展花生規(guī)?；N植的信心。”

　　對此，王國清感受頗深?！耙员敬斡^摩會的20畝花生地為例，采用人工拔株、脫粒，需要六七個人花10天左右才能完工；而采用農(nóng)機的話，僅僅只需要一天?！彼f，“有了良種良技的配合，明年我們還要繼續(xù)擴(kuò)大種植面積?！?/p>

　　在提高農(nóng)事效率的同時，機械化耕種收的優(yōu)勢還在增產(chǎn)上有所體現(xiàn)。“按照今年第一造的經(jīng)驗，機械耕種收的花生畝產(chǎn)比人工種植的提升了約50公斤?！睆埥B榮說，農(nóng)機的優(yōu)勢不僅為他后續(xù)增資擴(kuò)產(chǎn)增強了信心，還吸引了周邊村民參與到花生種植中。

　　翻開博羅的農(nóng)業(yè)“家底”可見，博羅栽植花生有300多年歷史。在全縣花生主產(chǎn)區(qū)之一的觀音閣鎮(zhèn)，優(yōu)質(zhì)的沙質(zhì)土壤為花生種植提供了得天獨厚的條件。當(dāng)?shù)胤N植的品種多為小粒種，殼薄肉實，色香味美，全鎮(zhèn)全年種植面積超過1萬畝。2015年，觀音閣花生獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)定，并實施保護(hù)。

　　接下來，博羅縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心將繼續(xù)強化農(nóng)機農(nóng)藝深度融合，通過現(xiàn)場會、送技下鄉(xiāng)等形式，加強技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，進(jìn)一步提高花生生產(chǎn)全流程機械化水平和服務(wù)能力，助推全縣花生產(chǎn)業(yè)擴(kuò)面積、提單產(chǎn)、增效益。

記者盧泓宇 通訊員周雪霞