泰美鎮(zhèn)盤沱村開展蝦稻輪作。

石壩鎮(zhèn)荷花音樂會現(xiàn)場。

石灣水稻豐收（資料圖片）。

　　農(nóng)，天下之本，務(wù)莫大焉。田，乃農(nóng)之本，民之根。守好一塊田，除了收獲滿倉糧，還能收獲什么？

　　在博羅縣，隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和“百千萬工程”的深入實施，農(nóng)田不僅是民生之基，還是村民增收致富的“生金地”。以“糧倉”的基本功能為起點，博羅解鎖了“田經(jīng)濟”進化的N種可能。

　　在泰美鎮(zhèn)盤沱村，稻蝦養(yǎng)殖讓農(nóng)田不僅有了兩份收益，還帶動了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展；在石壩鎮(zhèn)三嘉村，荷-稻、荷-菜、荷-麥的輪作探索，讓“田經(jīng)濟”多了幾分產(chǎn)出；在長寧鎮(zhèn)祥崗村，稻谷收割后，風箏節(jié)為農(nóng)田注入更多人氣……博羅正以一個個生動的實踐場景，闡釋著“田經(jīng)濟”的進化，成為“百千萬工程”三年初見成效的有力印證。

　　糧滿倉

　　旱地荒地變高產(chǎn)農(nóng)田

　　在博羅縣，水稻是主要的糧食作物。農(nóng)田是水稻生產(chǎn)的重要保障，博羅致力守好每一塊田。

　　博羅從落實“田長制”入手，把守護農(nóng)田的責任落實落細。在“田長制”工作中，博羅嚴格落實田長網(wǎng)格制，實現(xiàn)全縣耕地網(wǎng)格管理全覆蓋。目前，全縣共劃定3029個網(wǎng)格，設(shè)立3377個田長，實現(xiàn)每一塊耕地都有“田管家”。

　　博羅不僅守住田的數(shù)量，還讓農(nóng)田的質(zhì)量更好。石灣鎮(zhèn)黃西村現(xiàn)有耕地提質(zhì)改造項目入選廣東第二屆墾造水田十大典型案例。8月初，在博羅縣石灣鎮(zhèn)伴永康優(yōu)質(zhì)絲苗米種植基地內(nèi)，收割機在金黃的稻浪中穿梭，金黃的稻谷通過輸送管直接裝入運糧車……今年，該基地種植的“南晶香占”絲苗米，畝產(chǎn)約440公斤。

　　誰知道這片高產(chǎn)的良田，之前居然是旱地甚至是荒地，田間道路高低不平、雜草叢生。荒地變良田得益于當?shù)貙ㄔ焖锕ぷ鞯母叨戎匾暋?shù)據(jù)顯示，2024年，博羅糧食播種面積45.3萬畝，糧食產(chǎn)量16.25萬噸，均超額完成年度任務(wù)。完成撂荒耕地復(fù)耕復(fù)種3200畝，改造提升高標準農(nóng)田1.2萬畝。這都是博羅扛牢扛穩(wěn)耕地保護和糧食安全責任的最有力證明。

　　田生金

　　蝦稻輪作，效益更高

　　除了糧食，農(nóng)田還延伸出其它經(jīng)濟。

　　來到博羅縣泰美鎮(zhèn)盤沱村，通過無人機從高空俯瞰，一塊塊水田波光粼粼，等這一造水稻收完，這里會養(yǎng)上小龍蝦，“稻蝦輪作”是當?shù)剞r(nóng)田經(jīng)營的新模式。

　　這種模式緣自泰美鎮(zhèn)2023年引進的特色項目，通過小龍蝦反季節(jié)養(yǎng)殖，與小龍蝦大產(chǎn)區(qū)實現(xiàn)錯峰供應(yīng)。小龍蝦基地有關(guān)負責人介紹，反季節(jié)供應(yīng)大大提高了本地小龍蝦的競爭優(yōu)勢，能獲取更大經(jīng)濟效益。據(jù)初步統(tǒng)計，原本這些田里只種植水稻，通過“稻蝦輪作”（一年兩批小龍蝦、一造水稻），每年每畝的收益增加到5000元。盤沱村還以小龍蝦產(chǎn)業(yè)為核心，構(gòu)建起集育苗、養(yǎng)殖、農(nóng)文旅融合于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　目前，“蝦稻輪作”模式在進一步探索和推廣中。不僅如此，該縣還在探索魚稻共生、鴨稻共生等經(jīng)濟模式，讓農(nóng)田產(chǎn)出效益更高。

　　田融合

　　文旅賦能，“荷經(jīng)濟”更火熱

　　隨著“百千萬工程”的深入實施，融合發(fā)展成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵。在博羅縣石壩鎮(zhèn)三嘉村農(nóng)文旅的融合為“田經(jīng)濟”賦予新內(nèi)涵。

　　“音樂很好聽，游人很多，小吃很不錯。”說起剛結(jié)束不久的石壩鎮(zhèn)2025年荷花音樂會，當?shù)卮迕袢曰匚稛o窮。

　　從農(nóng)田到荷田，變化的不只是作物，更是產(chǎn)出方式的不同。石壩鎮(zhèn)三嘉村是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)村，村民一度以種植水稻為主。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施，該村琢磨新改變、新發(fā)展。2019年，該村試種了30畝白蓮。荷花盛開時，前來賞花的游人絡(luò)繹不絕。蓮蓬采收時還收獲了3000多斤蓮子。雙重效益疊加，讓村民初嘗白蓮種植的甜頭。

　　從此，“荷經(jīng)濟”悄然在三嘉村興起，荷花種植面積也在逐步擴大。夏日賞荷，游人一茬接一茬，帶旺了農(nóng)家樂和農(nóng)特產(chǎn)品的銷售，白蓮子采收又帶來第二波經(jīng)濟收益。另外，蓮子的采摘、初加工等還帶動了當?shù)卮迕窬蜆I(yè)。依托這片荷塘，村里構(gòu)建起“種植—加工—旅游”一體化產(chǎn)業(yè)鏈。

　　今年，石壩鎮(zhèn)進一步創(chuàng)新，通過文化、藝術(shù)賦能，讓“荷經(jīng)濟”更加火熱。7月12日、7月26日、8月9日，石壩鎮(zhèn)在三嘉村舉行了3場荷花音樂會，通過音樂與自然景觀的碰撞，推動農(nóng)文旅融合發(fā)展，助力鄉(xiāng)村全面振興。

　　以農(nóng)文旅融合打造“田經(jīng)濟”，其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)也在嘗試。在長寧鎮(zhèn)祥崗村，這一探索在持續(xù)深入。該村通過造節(jié)引流，讓閑置農(nóng)田變身文旅舞臺。該村聯(lián)合祥崗村鼎峰農(nóng)場，以秋收后的稻田為舞臺，連續(xù)舉辦6屆稻田嘉年華暨風箏節(jié)活動。活動設(shè)置農(nóng)耕體驗、農(nóng)民競技、稻田音樂、稻田風箏、客家美食和繽紛休閑等區(qū)域，讓游客從單純“游”轉(zhuǎn)變?yōu)樯疃取傲簟保蔀殚L寧鎮(zhèn)新的文旅名片。

　　博羅在“田經(jīng)濟”上的探索仍在繼續(xù)，相信隨著“百千萬工程”的持續(xù)深入，“田經(jīng)濟”的N種可能會越來越多。

文/圖 記者李燕文