龍門(mén)縣養(yǎng)蜂研究所推出30多種特色新品。

直播帶貨拓寬蜂蜜產(chǎn)品線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道。

　　近日，2024年度廣東省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)名單公布，龍門(mén)縣養(yǎng)蜂研究所領(lǐng)辦龍蜂養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作社推行的“中華蜜蜂健康高效飼養(yǎng)技術(shù)集成與應(yīng)用”榮獲省科技成果推廣獎(jiǎng)。這份省級(jí)榮譽(yù)為龍門(mén)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。作為“中華蜜蜂之鄉(xiāng)”，龍門(mén)依托堅(jiān)實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，以技術(shù)為支撐、以銷(xiāo)路為抓手，推動(dòng)蜂產(chǎn)業(yè)持續(xù)壯大，年產(chǎn)值超3億元，帶動(dòng)4000多戶(hù)蜂農(nóng)增收，讓“甜蜜事業(yè)”成為鄉(xiāng)村振興的重要支撐。

　　養(yǎng)蜂底蘊(yùn)濃厚

　　龍門(mén)蜂群數(shù)量占全省總量12.4%

　　近段時(shí)間，龍門(mén)各地陸續(xù)進(jìn)入冬季蜂蜜采收時(shí)節(jié)。在龍?zhí)镦?zhèn)長(zhǎng)坑村的一處養(yǎng)蜂場(chǎng)，記者看到成群的蜜蜂圍繞著蜂箱飛舞，養(yǎng)殖戶(hù)李達(dá)才打開(kāi)蜂箱，把一排排蜂巢拿出來(lái)，然后輕巧地切掉蜂蠟，通過(guò)搖蜜機(jī)，慢慢將蜂蜜搖出來(lái)，晶瑩剔透的蜂蜜散發(fā)著清香，十分誘人。李達(dá)才年輕時(shí)就跟隨父親養(yǎng)蜂，至今已近40年。

　　得天獨(dú)厚的自然生態(tài)是龍門(mén)蜂產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展的堅(jiān)實(shí)根基。龍門(mén)縣內(nèi)廣泛分布著烏桕、鴨腳木、楓香、山枇杷、米碎花、龍眼、柑橘等多種優(yōu)質(zhì)蜜源樹(shù)種，各類(lèi)樹(shù)種錯(cuò)峰綻放、花期銜接有序，四季皆豐富的蜜源植物不僅為蜜蜂提供了營(yíng)養(yǎng)均衡的天然食料，助力蜂群健康繁衍，也從源頭為蜂產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展夯實(shí)生態(tài)基礎(chǔ)。

　　龍門(mén)有悠久的蜜蜂養(yǎng)殖史，據(jù)考證，清朝康熙時(shí)期的《龍門(mén)縣志》就有蜂蜜的記載。作為廣東省重點(diǎn)蜂蜜產(chǎn)區(qū)，龍門(mén)縣擁有14.9萬(wàn)群蜂群，占全省總量的12.4%，2024年蜂蜜產(chǎn)量約3600噸，憑借優(yōu)良的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，先后斬獲“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”“全國(guó)蜂產(chǎn)品安全與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”等多項(xiàng)國(guó)家級(jí)榮譽(yù)。早年間，龍門(mén)蜂產(chǎn)業(yè)以分散型小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為主，產(chǎn)量不穩(wěn)定，直到20世紀(jì)60年代才初具規(guī)模，隨著各類(lèi)新技術(shù)的推廣應(yīng)用，蜂蜜產(chǎn)量穩(wěn)步提升，逐步打開(kāi)市場(chǎng)，先后獲得“廣東省養(yǎng)蜂第一縣”“國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系示范縣”等稱(chēng)號(hào)，“龍門(mén)蜂蜜”的品牌影響力持續(xù)擴(kuò)大。

　　為進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈條、提升品牌影響力、拓寬市場(chǎng)渠道，近年來(lái)，龍門(mén)縣供銷(xiāo)合作聯(lián)社下屬養(yǎng)蜂研究所著力推動(dòng)傳統(tǒng)養(yǎng)蜂技藝與現(xiàn)代加工技術(shù)深度融合。“我們?cè)谒{(lán)田瑤族鄉(xiāng)擁有450畝生態(tài)養(yǎng)蜂基地，通過(guò)大力推廣新型雙皇蜂箱高產(chǎn)模式，從源頭保障蜜源質(zhì)量。”養(yǎng)蜂研究所負(fù)責(zé)人鐘國(guó)平介紹，為筑牢品質(zhì)防線(xiàn)，研究所還組建專(zhuān)業(yè)合作社、搭建生產(chǎn)資料配送體系，并配套200立方米專(zhuān)業(yè)冷庫(kù)等，構(gòu)建從蜜源到成品的全鏈條質(zhì)量管控體系，讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心、吃得安心。

　　在養(yǎng)蜂研究所的展示區(qū)，烏桕蜜、鴨腳木蜜、荔枝蜜、姜檸蜂蜜等30余款包裝精美的特色產(chǎn)品整齊陳列，這些脫胎于傳統(tǒng)蜂產(chǎn)品的新品，通過(guò)現(xiàn)代化生產(chǎn)流程煥發(fā)新活力。養(yǎng)蜂研究所建成日包裝能力達(dá)瓶裝3噸、袋裝1噸的現(xiàn)代化生產(chǎn)線(xiàn)，實(shí)現(xiàn)從原蜜到精深加工產(chǎn)品的跨越式發(fā)展，大幅提升了蜂產(chǎn)業(yè)附加值，讓大自然的饋贈(zèng)轉(zhuǎn)化為契合當(dāng)下消費(fèi)需求的優(yōu)質(zhì)商品，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑牢品質(zhì)根基。

　　聚焦產(chǎn)銷(xiāo)提質(zhì)

　　蜂產(chǎn)業(yè)服務(wù)站落地最美旅游公路永漢河驛站

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展，銷(xiāo)路為要。龍門(mén)推行“研究所+龍頭企業(yè)+合作社+蜂農(nóng)”模式，為全縣4000多戶(hù)蜂農(nóng)提供全方位服務(wù)，不僅開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)，普及蜜蜂養(yǎng)殖、病蟲(chóng)害防治等專(zhuān)業(yè)知識(shí)，還統(tǒng)一供應(yīng)生產(chǎn)資料，協(xié)調(diào)轉(zhuǎn)場(chǎng)放蜂相關(guān)事宜，配套安全預(yù)警平臺(tái)，有效提升產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力與發(fā)展韌性，讓蜂農(nóng)養(yǎng)殖更有底氣。“在養(yǎng)蜂研究所的帶領(lǐng)下，新品多了，收購(gòu)價(jià)格也漲了，家里比去年多收入2萬(wàn)多元。”平陵街道蜂農(nóng)洪繼新談及產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)的變化滿(mǎn)臉喜悅。目前，龍門(mén)已培育6家專(zhuān)業(yè)合作社，為品牌發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　依托豐富的旅游資源，龍門(mén)以農(nóng)文旅融合為抓手拓寬銷(xiāo)售渠道，乘著環(huán)南昆山—羅浮山縣鎮(zhèn)村高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)區(qū)和218最美旅游公路建設(shè)的東風(fēng)，在永漢河驛站打造120平方米的蜂產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)站，于2025年5月啟動(dòng)建設(shè)，國(guó)慶節(jié)投入試運(yùn)營(yíng)。服務(wù)站以“帶一份甜蜜回家”為主題，集養(yǎng)蜂文化展示、蜂產(chǎn)品品鑒與特色銷(xiāo)售于一體，讓游客在體驗(yàn)中認(rèn)可產(chǎn)品、傳播品牌。目前，服務(wù)站已與環(huán)南昆山—羅浮山縣鎮(zhèn)村高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)區(qū)內(nèi)20余個(gè)行政村、7家養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作社簽訂蜜源產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)議，與縣內(nèi)蜂農(nóng)簽訂訂單養(yǎng)殖協(xié)議，成為帶動(dòng)蜂農(nóng)增收、推動(dòng)“甜蜜事業(yè)”發(fā)展的重要平臺(tái)。

　　線(xiàn)上渠道同樣成果豐碩，龍門(mén)直播基地內(nèi)，主播們?cè)敿?xì)介紹各類(lèi)蜂蜜產(chǎn)品，訂單不斷。為進(jìn)一步拓寬線(xiàn)上銷(xiāo)路，龍門(mén)計(jì)劃聯(lián)合企業(yè)培養(yǎng)本土直播人才，還瞄準(zhǔn)大灣區(qū)廣闊市場(chǎng)，籌備在直播基地開(kāi)設(shè)“港澳專(zhuān)場(chǎng)”，邀請(qǐng)港澳網(wǎng)紅開(kāi)展原產(chǎn)地直播，同步對(duì)接港澳本地電商平臺(tái)。此外，龍門(mén)蜂蜜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)于2024年啟動(dòng)，規(guī)劃面積約734平方公里，總投資1512萬(wàn)元，涵蓋農(nóng)業(yè)設(shè)施、產(chǎn)業(yè)融合、科技信息、示范基地打造等多項(xiàng)內(nèi)容，致力于打造廣東省規(guī)模最大的蜂蜜產(chǎn)業(yè)園。同時(shí)，當(dāng)?shù)赜?jì)劃引入港澳食品加工企業(yè)，開(kāi)發(fā)蜂蜜糕點(diǎn)、飲品等衍生產(chǎn)品，持續(xù)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。

　　未來(lái)，龍門(mén)將繼續(xù)以創(chuàng)新為引領(lǐng)、以品質(zhì)為核心，持續(xù)擦亮“龍門(mén)蜂蜜”品牌，推動(dòng)蜂產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，讓鄉(xiāng)村振興的“甜蜜路”越走越寬廣。

　　記者觀(guān)察

　　生態(tài)筑基 科技展翼

　　省級(jí)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)項(xiàng)的落地為龍門(mén)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展寫(xiě)下亮眼注腳，也勾勒出縣域特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的清晰路徑。這份成績(jī)的背后是生態(tài)稟賦與科技力量的雙向賦能，更是產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)同與民生導(dǎo)向的精準(zhǔn)發(fā)力。

　　龍門(mén)坐擁天然蜜源寶庫(kù)，悠久養(yǎng)殖史積淀深厚基礎(chǔ)，如今，現(xiàn)代加工技術(shù)與傳統(tǒng)技藝深度融合，全鏈條質(zhì)控體系筑牢品質(zhì)防線(xiàn)，讓生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

　　從技術(shù)突破到品牌升級(jí)，從生態(tài)滋養(yǎng)到富民興村，龍門(mén)蜂產(chǎn)業(yè)以生態(tài)為基、以科技為翼，在提質(zhì)增效中釋放發(fā)展活力，為鄉(xiāng)村振興注入持續(xù)動(dòng)能，其發(fā)展實(shí)踐也為縣域特色產(chǎn)業(yè)培育提供了有益借鑒。

　　本組文/圖 記者黃宇翔