惠州“荔”量端午時節“甜蜜出圈”

　　端午將至，嶺南佳果荔枝迎來一年中最富詩意的銷售季。在惠州，漫山遍野的荔枝林掛滿青紅相間的果實，空氣中彌漫著清甜的果香。今年，惠州荔枝未售先熱，部分荔枝品種搶“鮮”上市。隨著荔枝集中大量上市期日漸臨近，依托文化賦能、電商助力等創新手段，一場“甜蜜的戰役”正如火如荼展開。

　　搶“鮮”端午禮盒成搶手貨

　　“第一批過節送禮的，荔枝量不多，先下手為強，后下手沒果，送出端午好禮，送出一份健康……”這幾天，惠陽傲豐果場負責人楊玉安忙著在朋友圈銷售端午節禮盒。

　　目前，惠州各地不少果農通過朋友圈開始荔枝銷售“預熱”，搶“鮮”上市的荔枝品種妃子笑，成了送禮搶手貨。“目前妃子笑差不多訂完了，后續會有糯米糍和桂味大量上市。”楊玉安說。

　　記者了解到，惠州荔枝上市期集中在6月上旬至7月中旬，今年，惠州荔枝預計產量12萬噸。

　　“今年的荔枝，不比產量，要拼質量。”從楊玉安對荔枝生產種植的嚴苛要求就可以看出，他對荔枝品質的執著。禁用農藥、采用有機肥為主、附農產品溯源合格證，壞果、花皮果、蒂蛀蟲必須達到0%的選品標準……這套標準化流程，源自他連續多年斬獲優質荔枝擂臺賽金獎的經驗，也造就了粵字號荔枝的榮耀。不僅如此，他還制定了嚴格的采收和選品標準：凌晨0時至7時晨采鎖鮮、每筐限重40斤、粒果采摘、人工挑選、當日庫存未發貨即作損耗處理……從網上接單后，借助便捷的物流，這些高品質的荔枝被送往全國各地。他希望，通過堅守荔枝高品質，助力打響惠州荔枝品牌。

　　精品預售靜待甜蜜來襲

　　“晚熟出精品”，這是惠州荔枝與眾不同之處。由于惠州位于北回歸線附近，氣候環境適宜，荔枝成熟期比海南、茂名等地稍晚，桂味甜度高，糯米糍果肉軟糯，妃子笑酸甜適度，深受市場喜愛。

　　距離桂味、糯米糍集中上市還有一段時間，惠州各地已紛紛以文化賦能，借助電商展開預售。

　　“給朋友贈送了荔枝電子兌換券，現在坐等接收甜蜜。”市民黃女士給遠在上海的朋友“預約”了驚喜。這張電子券來自“活荔惠陽”小程序。點開該小程序，“坡味”滿滿的文字，甜蜜襲來——“讓我們追隨東坡的足跡，看那斑駁墨跡間躍動的荔影，聽那千年紅殼里封存的清響，遇見一個帶著荔枝清甜的蘇東坡……”

　　想知道“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”是何種滋味？透過頁面即可購買來自“中國荔枝之鄉”——惠陽區鎮隆鎮的荔枝。記者看到，頁面上推出了桂味、糯米糍鮮果禮盒預售、電子卡券等，有5斤裝、10斤裝等。其中，最受歡迎的5斤裝荔枝禮盒，近期就售出了幾百件。提前預訂后，等到荔枝上市時，便可新鮮冷鏈到家。

　　將假日流量轉化為產業增量

　　“往年我們都會將荔枝作為端午節的禮物進行推廣，今年也不例外。有人購買了送給親友，也有一些單位會將荔枝作為節日禮物送給客戶。”惠陽區鎮隆鎮景麗果園負責人葉兆雄說，通過電商平臺和快遞物流，鎮隆荔枝銷到了全國各地。

　　走進景麗果園，青紅相間的荔枝沉甸甸地掛滿枝頭，果農們穿梭其間忙著采摘分揀裝箱，一派忙碌景象。

　　“目前我們種植的荔枝品種大多是糯米糍和桂味，還通過高接換種技術引入嶺豐糯、仙進奉等新品種，形成中晚熟搭配的科學布局。”葉兆雄介紹，他還通過與華南農業大學、惠陽區水果辦等技術研究機構合作，孕育出了更加適宜惠州地區的荔枝新品種——桂爽。桂爽有桂花香氣、肉質爽口，以及顯著的晚熟特點，可以銷售到7月上旬。“看，我微信頭像上的照片就是桂爽。”葉兆雄高興地向記者展示并表示，他對桂爽充滿了期待和信心，計劃將其打造成高端禮品果。

　　不僅如此，端午將至，葉兆雄還計劃把果園變成“體驗場”，結合農家樂等，開展采摘文化體驗活動，帶動荔枝銷售。這也正是惠州荔枝的“流量密碼”。

　　農文旅融合，讓消費者從“吃荔枝”變為“體驗荔枝文化”，推動荔枝產業發展。今年，惠州將東坡文化與現代消費場景深度結合，推出“美‘荔’惠州”文旅品牌，結合羅浮山、東坡文化等特色資源，設計荔枝主題旅游線路，吸引游客體驗采摘、品嘗荔枝宴等，推動假日流量逐步轉化為產業增量。

記者陳春惠