
在疫情防控期間,為進(jìn)一步加強(qiáng)我市餐飲具集中消毒單位管理,市衛(wèi)生監(jiān)督所日前對(duì)餐飲具集中消毒服務(wù)單位進(jìn)行了全面排查,其中處罰3間。
在檢查過程中,市衛(wèi)生監(jiān)督人員對(duì)企業(yè)的環(huán)境與布局、功能區(qū)與生產(chǎn)過程、清洗消毒設(shè)施設(shè)備等情況進(jìn)行全面、細(xì)致檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)有3間餐飲具集中消毒單位消毒后的餐具、飲具未在獨(dú)立包裝的筷子上標(biāo)注單位名稱、地址、聯(lián)系方式、消毒日期以及使用期限等內(nèi)容,違反了《食品安全法》第五十八條規(guī)定,執(zhí)法人員對(duì)上述違法行為進(jìn)行了處罰,并發(fā)出監(jiān)督意見書責(zé)令限期整改。執(zhí)法人員日前對(duì)上述企業(yè)進(jìn)行回訪,發(fā)現(xiàn)3家單位均按要求整改到位。
市衛(wèi)生監(jiān)督所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將通過不定期的檢查,促進(jìn)餐飲具集中消毒服務(wù)行業(yè)規(guī)范經(jīng)營,為廣大消費(fèi)者提供安全保障。
(記者張斐 通訊員溫秋英)