在疫情防控期間,為進一步加強我市餐飲具集中消毒單位管理,市衛生監督所日前對餐飲具集中消毒服務單位進行了全面排查,其中處罰3間。
在檢查過程中,市衛生監督人員對企業的環境與布局、功能區與生產過程、清洗消毒設施設備等情況進行全面、細致檢查。檢查中發現有3間餐飲具集中消毒單位消毒后的餐具、飲具未在獨立包裝的筷子上標注單位名稱、地址、聯系方式、消毒日期以及使用期限等內容,違反了《食品安全法》第五十八條規定,執法人員對上述違法行為進行了處罰,并發出監督意見書責令限期整改。執法人員日前對上述企業進行回訪,發現3家單位均按要求整改到位。
市衛生監督所相關負責人表示,將通過不定期的檢查,促進餐飲具集中消毒服務行業規范經營,為廣大消費者提供安全保障。
(記者張斐 通訊員溫秋英)