惠城區橫瀝鎮小嵐村的蜜柚迎來豐收。

　　“蒹葭淅瀝含秋霧，橘柚玲瓏透夕陽。”寫的是金秋時節，成熟的橘柚玲瓏剔透，透著夕陽的美麗色澤。中秋節前后，位于惠城區橫瀝鎮小嵐村的蜜柚隨著秋風成熟飄香，成片成片的柚子樹上掛滿圓圓的果實。

　　“柚”是一本致富經。據了解，經過數年的發展，該村現種有柚子300多畝，主要有紅肉蜜柚、黃金蜜柚和紅寶石青柚等多個品種，品種類型豐富，遠銷全國各地。“今年我村的柚子產量預估有20萬斤，成為促農增收的新動力。”小嵐村黨支部書記鐘曉新介紹。

　　●田間開課堂

　　農技專家手把手帶出更多種植能手

　　蜜柚，又名香拋，系優質柚子品種，耐藏儲，可存放數月而不失香味，故被稱為“天然水果罐頭”。小嵐村是惠城區柚子主種區之一，因生態環境良好、雨水光照充沛，該地產出的蜜柚果香濃郁、果肉爽口清甜，深受消費者喜愛。

　　為了推動特色農業產業化發展，近日，惠城區農技中心的專家又多次來到小嵐村柚子種植基地，調研指導當地柚子產業發展。在現場，農技專家沿著果林路認真觀看了解、仔細咨詢聆聽，現場會診服務，指導農戶繼續加強柚樹管護，確保果實品質；并做好采果后的清園修枝和除草施肥，以補養分壯樹勢。

　　蹲果園、踩泥巴，專家課堂到田間，這是小嵐村蜜柚農技課堂的寫照。“這些年來，農技專家隔三差五地下來給我們講課，教授我們最新的管護技巧。”鐘繼生是小嵐村最早種蜜柚的農戶之一，勤奮好學的他成為蜜柚種植能手。

　　“黃金蜜柚目前在本地種植面積少，市場上不多見，在銷售上具有一定的優勢，作為特色品種，我還想繼續加大種植面積。”鐘繼生是小嵐村蜜柚種植拓荒者之一，主要種植黃金蜜柚，現有40畝左右；在農技專家的指導下，他堅持實施綠色生態栽培，并進行產品質量安全檢測。

　　鄉村振興戰略實施過程中，人才是關鍵因素。惠城區農技中心通過田間培訓、專業授課，助推培育更多“田秀才”“土專家”。如今，小嵐村涌現越來越多像鐘繼生一般的蜜柚種植能手。“新型職業農民，不僅懂種植還要懂經營。”惠城區農技中心相關負責人建議種植戶們在技術成熟和種植成規模后，要創新發展思路，成立合作社，注冊蜜柚品牌，與周邊村組抱團發展，逐步打造區域公共蜜柚品牌。

　　●拓寬產業路

　　村民嘗試改種高端優質新品

　　在小嵐村，蜜柚已成為村民爭相種植的特色農產品。不少村民不滿足于普通品種的蜜柚種植，不斷跟農技專家“取經”，種植更多優質新品種。

　　比方說，種植戶鐘日新的柚子園里就結滿了翠綠的青柚子。“這是紅寶石青柚，是村里最新種植的優質品種。”鐘日新忙不迭地給大家展示他的新“成果”。

　　據了解，紅寶石青柚是高端的柚子品種，近幾年才從泰國引入我國種植，一般在高檔超市才有售賣，產品總體價值高，可以說是水果界的新寵。為了提升柚子品質，打造“一村一品”特色產品，鐘日新大膽勇嘗“頭啖湯”，于三年前將園里的老樹鋸掉開始嫁接青柚，現已有120多畝；全程使用有機肥、水溶性肥料和生物農藥等，除草也用手工，今年迎來開花，結出“甜蜜果”。

　　“近年來，惠城區的柚子種植面積不斷擴大，逐漸成為支撐鄉村經濟的新產業。村民們對種植蜜柚的積極性很高，接下來將以技術服務鄉村產業為抓手，繼續加強對柚子的技術服務，尤其是高端特色產品的種植指導，指引產業發展、品牌建設和探索銷售新模式。”惠城區農技中心負責人說，將鼓勵種植戶實行生態種植，生產優質果品，提升市場競爭力。

　　同時，惠城區農技中心還建議和鼓勵村里多方面擴寬產品銷售渠道，挖掘當地蜜柚文化，探索“蜜柚+文旅采摘”“蜜柚+電商平臺”“蜜柚+直播帶貨”等線上線下方式推廣銷售當地蜜柚產品，讓柚子真正成為致富的“甜蜜果”，助力“甜蜜”產業和“幸福”經濟。

　　文/圖  記者謝菁菁 通訊員嚴學東 林練媚