近日,農業農村部公布2022年度農業高質量發展標準化示范項目(生豬屠宰標準化建設)示范單位名單(第二批),共18家企業入選。其中,惠州市肉聯廠有限公司上榜并獲發標牌。
根據《農業農村部辦公廳關于深入開展生豬屠宰標準化示范創建工作的通知》的要求,生豬屠宰企業建設及管理需達到質量管理制度化、場區環境整潔化、設施設備標準化、生產經營規范化、檢測檢驗科學化、排放處理無害化的總體要求,方能進行省級遴選、部級專家審查及評審。
據悉,近年來,惠州市農業農村局深入貫徹落實上級關于供給側結構性改革的重大決策部署,著力解決屠宰廠點數量過多、產能嚴重過剩、企業經營規模小、標準化程度低等突出問題,促進屠宰行業轉型升級和健康持續發展,確保人民群眾吃上“放心肉”。2019年以來,全市已成功創建6家省級標準化屠宰場,有效提升全市屠宰行業標準化、規模化、現代化水平,增加優質產品供應,保障了居民肉品消費安全,為全市高質量發展工作作出了應有貢獻。
(記者劉建威 特約通訊員鄧華陽)