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9月16日上午,圍繞“尚德守法 共享食安”主題,惠州市食藥安辦舉行2025年惠州市食品安全宣傳周啟動儀式。副市長曲維震出席啟動儀式。 
啟動儀式上,有關部門、行業企業、機構組織圍繞活動 主題,就拒絕行業潛規則作承諾發言,并現場推廣展示了網絡訂餐“明廚亮灶”。市市場監管局現場宣讀了《關于公開征集市場監管領域制售假劣肉制品、農村假冒偽劣食品突出問題線索的公告》,詳細介紹了本次食品安全宣傳周的總體安排。 曲維震強調,食品安全是民生之本、和諧之基,各級各部門要始終堅持“四個最嚴”要求,突出主題廣泛宣傳、壓實責任強化監管、推動社會共治凝聚合力、立足惠州服務發展,將食品安全工作與推動高質量發展緊密結合,守護人民群眾“舌尖上的安全”。
啟動儀式結束后,曲維震一行現場開展“一單位一實事”“你點我檢 服務惠民生”活動,隨機點選消費者關心的食品品種,由專業抽樣人員現場取樣送實驗室檢測,并及時向社會公布檢測結果。現場參觀了各成員單位設置的食品安全宣傳展位,深入了解食品安全相關知識。 
下來,我市各級各部門、各有關協會和企業將舉辦部門主題日、線上線下科普宣傳、“你點我檢 服務惠民生”體驗等系列活動,加大食品安全知識的科普力度,構建社會共治格局。
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