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新華網(wǎng)北京6月20日電（楊玉云）6月19日，在國家工商總局舉辦的食品安全宣傳周主題座談會上，中國消費(fèi)者協(xié)會發(fā)布了《保健食品消費(fèi)者認(rèn)知度調(diào)查報告》，報告顯示，近七成消費(fèi)者對保健食品知之甚少，約七成消費(fèi)者對國內(nèi)保健食品市場總體評價“不太滿意”，超六成消費(fèi)者不相信所謂“保健食品”廣告宣傳。
消費(fèi)者對保健食品功能認(rèn)知混亂
據(jù)中消協(xié)副秘書長栗元廣介紹，本次問卷調(diào)查為隨機(jī)抽樣調(diào)查，以在線調(diào)查為主、少數(shù)采取線下實地攔截訪問相結(jié)合的方式，有效問卷總數(shù)為12,430份。
根據(jù)調(diào)查結(jié)果，只有近三分之一消費(fèi)者自認(rèn)為對保健食品“非常了解”和“比較了解”，近七成消費(fèi)者對于保健食品選擇“大概了解”“不太了解”和“不了解”。
保健食品的主要作用是調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不能預(yù)防和治療疾病是大部分消費(fèi)者的普遍共識，但對保健食品具體的功能認(rèn)知卻較為模糊甚至混亂。消費(fèi)者對于保健食品與普通食品之間區(qū)別并沒有太多的了解，尤其是對于普通食品非法宣稱保健功能和添加僅可用于保健食品原料的行為缺乏正確認(rèn)知。調(diào)查結(jié)果顯示，對普通食品宣稱“保健功能”行為， 35.09%的消費(fèi)者選擇“國家不允許”，但20.87%選擇“國家允許”；對普通食品是否能添加僅可用于保健食品原料行為， 20.14%的消費(fèi)者選擇“國家不允許”，但16.65%的消費(fèi)者選擇“國家允許”。
調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者對保健食品信息的獲取渠道最主要源于“電視廣告”和“網(wǎng)絡(luò)”，所占比例分別達(dá)到69.87%和62.61%。同時，超過四成消費(fèi)者從“報紙雜志”和“藥店、超市推薦”獲悉保健食品信息，約三成消費(fèi)者還會由朋友熟人介紹而獲取相關(guān)信息，部分消費(fèi)者會根據(jù)“路邊廣告”或參加“會議營銷”獲知保健食品的信息。
超五成消費(fèi)者購買保健食品時選擇“藍(lán)帽子”標(biāo)志。
“藍(lán)帽子”標(biāo)志，是經(jīng)國家主管部門審批的保健食品特有標(biāo)志。調(diào)查結(jié)果表明，在7195名購買過保健食品消費(fèi)者中，選購保健食品時，超過五成消費(fèi)者會同時查看“藍(lán)帽子”標(biāo)志和產(chǎn)品的批準(zhǔn)文號，另有兩成多消費(fèi)者只查看產(chǎn)品的批準(zhǔn)文號，還有一成多消費(fèi)者會因為“別人推薦”而購買。調(diào)查結(jié)果還顯示，消費(fèi)者購買保健食品首選藥店，占50.95%；其次，“朋友熟人直銷”占19.54%；另有14.5%的消費(fèi)者通過網(wǎng)絡(luò)購買。
根據(jù)調(diào)查結(jié)果，7195名消費(fèi)者購買保健食品時，考慮因素最關(guān)注“功能”和“安全性”，分別占78.08%和73.50%；其次“價格”、“品牌”和“口碑”也是重要考慮因素。91.14%購買者，為家人購買和自己使用，少數(shù)用于送禮和其它。
消費(fèi)者對國內(nèi)所謂“保健食品”市場總體滿意度不高。
由于消費(fèi)者對保健食品準(zhǔn)確辨識度和認(rèn)知度偏低，往往將非法宣稱功效的普通食品、非法生產(chǎn)經(jīng)營的假冒保健食品與保健食品混淆，故本次調(diào)查結(jié)果提示消費(fèi)者對廣義上的所謂“保健食品”（含保健食品、非法宣稱功效的普通食品、非法生產(chǎn)經(jīng)營的假冒保健食品等）市場的總體滿意度情況。調(diào)查結(jié)果表明，約七成消費(fèi)者對國內(nèi)保健食品市場總體評價“不太滿意”，滿意度只有三成。對國內(nèi)外保健食品的評價，40.98%消費(fèi)者更偏愛國外保健食品，只有9.49%消費(fèi)者認(rèn)為“國內(nèi)的更好”。部分消費(fèi)者對國內(nèi)外保健食品質(zhì)量都缺乏足夠信心，27.59%的消費(fèi)者認(rèn)為“作用都不行”。相比之下，國內(nèi)保健食品認(rèn)可度相對偏低。
超六成消費(fèi)者不相信所謂“保健食品”廣告宣傳。
根據(jù)調(diào)查結(jié)果，消費(fèi)者對于當(dāng)前我國市場上所謂“保健食品”（含保健食品、非法宣稱功效的普通食品、非法生產(chǎn)經(jīng)營的假冒保健食品等）廣告宣傳信任度較低，占比超過六成。同時，消費(fèi)者遇到“保健食品”冒充藥品現(xiàn)象也不在少數(shù)，約40.97%的消費(fèi)者表示“經(jīng)常遇到”。
調(diào)查結(jié)果顯示，大部分消費(fèi)者維護(hù)自身合法權(quán)益的意識較強(qiáng)，近七成消費(fèi)者權(quán)益受損后會主動維權(quán)。保健食品出現(xiàn)質(zhì)量問題時，三分之一消費(fèi)者首選“找經(jīng)營者協(xié)商解決”，近四分之一的消費(fèi)者會選擇“向消費(fèi)者協(xié)會進(jìn)行投訴”，或采取其他有效手段，依法主張自身合法權(quán)益。超過三成被調(diào)查者會選擇“自認(rèn)倒霉”，表明還有部分消費(fèi)者的維權(quán)意識和維權(quán)信心相對不足。
對加強(qiáng)我國保健食品市場的消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)的意見和建議，76.03%消費(fèi)者最期盼“加強(qiáng)政府監(jiān)管執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊虛假宣傳”，其次是“嚴(yán)格相關(guān)法律標(biāo)準(zhǔn)”和“加大科學(xué)消費(fèi)宣傳”，占比分別達(dá)到被訪人群的57.08%和51.21%。
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