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近期，惠州市食品藥品監(jiān)督管理局組織了對全市范圍內(nèi)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)和餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)進(jìn)行了抽檢。本期重點(diǎn)對生產(chǎn)環(huán)節(jié)11大類食品開展監(jiān)督抽檢工作，具體包括糧食及糧食制品，飲料，酒類，特殊膳食食品，糖果及可可制品，蛋及蛋制品，豆類及其制品，肉及肉制品，焙烤食品，薯類及膨化食品，調(diào)味品等食品共262批次，其中內(nèi)在質(zhì)量不合格食品18批次，標(biāo)簽不合格食品44批次。食品合格信息和不合格食品信息詳見附件1、2。不合格樣品所涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)具體信息如下：
(一) 烘焙食品內(nèi)在質(zhì)量不合格4批次：惠陽區(qū)深苑餅業(yè)有限公司2015年11月22日生產(chǎn)規(guī)格為280克/包的“黃金蛋糕”經(jīng)檢驗(yàn)“菌落總數(shù)、食品標(biāo)簽”不合格；惠州市新一城食品有限公司2015年11月23日生產(chǎn)規(guī)格為300克/個(gè)的 “黃金蛋糕”經(jīng)檢驗(yàn)“菌落總數(shù)、營養(yǎng)標(biāo)簽、食品標(biāo)簽”不合格；博羅縣樂奇食品有限公司為2015年11月30日生產(chǎn)的規(guī)格為450g/包的“核桃起司餅干”經(jīng)檢驗(yàn)“二氧化硫殘留量、食品標(biāo)簽”；惠州市可可味食品有限公司2015年11月9日生產(chǎn)的散裝“麥包”經(jīng)檢驗(yàn)“甜蜜素”不合格。
（二）糧食及糧食制品內(nèi)在質(zhì)量不合格2批次：惠東縣大眾河粉加工廠2015年11月22日生產(chǎn)的散裝“河粉”經(jīng)檢驗(yàn)“脫氫乙酸”不合格；惠東縣興記食品加工廠2015年11月22日生產(chǎn)的散裝“河粉”經(jīng)檢驗(yàn)“大腸菌群”不合格。
（三）飲料內(nèi)在質(zhì)量不合格7批：惠州東方國際保健品有限公司2015年11月11日生產(chǎn)的規(guī)格為460g/盒的“三里人家紅棗黑糖姜茶（代用茶）”經(jīng)檢驗(yàn)“菌落總數(shù)、大腸菌群、營養(yǎng)標(biāo)簽”不合格；惠州市益群實(shí)業(yè)有限公司2015年11月14日生產(chǎn)規(guī)格為18L/桶“包裝飲用水”經(jīng)檢驗(yàn)“銅綠假單胞菌”不合格；惠州市益康源飲用水有限公司2015年11月20日生產(chǎn)規(guī)格為18.9L/桶的“飲用天然山泉水”經(jīng)檢驗(yàn)“菌落總數(shù)”不合格；惠州市惠陽區(qū)華源飲料廠生產(chǎn)的“大亞灣飲用天然凈水（生產(chǎn)日期為2015年12月01日，規(guī)格為1.5L/瓶）”經(jīng)檢驗(yàn)“pH值”不合格、“飲用天然凈水（生產(chǎn)日期為2015年11月19日，規(guī)格為1.5L/瓶）” 經(jīng)檢驗(yàn)“pH值、菌落總數(shù)”不合格；博羅縣黑娃保健品有限公司生產(chǎn)的“金銀花（生產(chǎn)日期為2015年11月2日，規(guī)格為200g/包）”經(jīng)檢驗(yàn)“水分”不合格、“夏桑菊涼茶（生產(chǎn)日期為2015年12月2日，規(guī)格為200g/包）”經(jīng)檢驗(yàn)“水分、菌落總數(shù)”不合格。
（四）調(diào)味品內(nèi)在質(zhì)量不合格3批次：惠州市簡美食品有限公司2015年10月28日生產(chǎn)規(guī)格為220g/盒的“爽辣脆筍”經(jīng)檢驗(yàn)“大腸菌群、食品標(biāo)簽”不合格；惠州市家品食品有限公司生產(chǎn) “家品蠔油（生產(chǎn)日期為2015年11月16日，規(guī)格為720克/瓶）”經(jīng)檢驗(yàn)“氨基酸態(tài)氮”不合格、“釀造醬油（生產(chǎn)日期為205年9月8日，規(guī)格為420毫升/瓶）”經(jīng)檢驗(yàn)“全氮”不合格；。
（五）蛋及蛋制品不合格2批次：惠州市鵬偉佳蛋制品有限公司2015年11月10日生產(chǎn)的散裝“咸蛋”經(jīng)檢驗(yàn)“色澤、氣味與滋味”不合格；惠州市吉源蛋制品有限公司2015年11月10日生產(chǎn)的散裝“皮蛋”經(jīng)檢驗(yàn)“重量級(jí)別”不合格。
對于抽檢不合格的，我局已及時(shí)移交給轄區(qū)縣（區(qū)）局依法予以查處，并督促企業(yè)履行法定義務(wù)，認(rèn)真落實(shí)整改，同時(shí)，有關(guān)查處情況由各縣（區(qū)）局按規(guī)定公開處罰信息。
附件：1.食品合格信息
2.食品不合格信息
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