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近期，惠州市食品藥品監(jiān)督管理局開(kāi)展了食品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作，主要對(duì)全市范圍內(nèi)食品流通、餐飲環(huán)節(jié)等3大類(lèi)食品（具體包括：餐飲食品，食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品等）進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共抽檢226批次，不合格4批次，產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量合格率為98.23%。產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格樣品所涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)具體信息如下：
餐飲食品內(nèi)在質(zhì)量不合格4批次：惠州大亞灣常興茶餐廳2016年08月17日生產(chǎn)規(guī)格為散裝的“蒸鳳爪”經(jīng)檢驗(yàn)“日落黃”不合格；博羅縣幸福樓酒樓2016年08月19日生產(chǎn)規(guī)格為散裝的“粗糧麥香包”經(jīng)檢驗(yàn)“山梨酸”不合格；博羅帝都大酒店有限公司2016年08月22日生產(chǎn)規(guī)格為散裝的“玫瑰包”經(jīng)檢驗(yàn)“日落黃”不合格；博羅帝都大酒店有限公司2016年08月22日生產(chǎn)規(guī)格為散裝的“粗糧包”經(jīng)檢驗(yàn)“山梨酸”不合格。
對(duì)于抽檢不合格的，我局已及時(shí)移交給轄區(qū)各縣（區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局（食品藥品監(jiān)管局）依法予以查處，并督促企業(yè)履行法定義務(wù)，認(rèn)真落實(shí)整改，同時(shí)，有關(guān)查處情況由各縣（區(qū)）局按規(guī)定公開(kāi)處罰信息。抽檢產(chǎn)品合格信息和產(chǎn)品不合格信息詳見(jiàn)附件。
附件：1、產(chǎn)品合格信息.xls
2、產(chǎn)品不合格信息.docx
3、關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.doc
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