近期,惠州市食品藥品監(jiān)督管理局對全市乳制品及含乳食品生產企業(yè)開展了專項監(jiān)督抽檢,共抽檢乳制品及含乳食品67批次,合格65批次,不合格2批次,合格率97%。不合格樣品所涉及的標稱生產經營單位、產品和不合格指標具體信息如下:
含乳糕點不合格2批次:惠東縣源合餅家2016年10月31日生產的規(guī)格為散裝的“牛奶方包”,經檢驗“酸價(以脂肪計)”不合格;惠東縣源合餅家2016年10月31日生產的規(guī)格為散裝的“小饅頭”,經檢驗“酸價(以脂肪計)”不合格。
對抽檢不合格的,我局已及時移交給轄區(qū)各縣(區(qū))市場監(jiān)管局(食品藥品監(jiān)管局)依法予以查處,并督促企業(yè)履行主體責任,認真落實整改,同時,有關查處情況由相關縣(區(qū))局按規(guī)定公開處罰信息。抽檢產品合格信息和產品不合格信息詳見附件。
附件:1、 產品合格信息
2、 產品不合格信息
3、 關于部分檢驗項目的說明
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