近期,為加強中秋應節食品監管,惠州市食品藥品監督管理局組織開展了月餅產品專項監督抽檢工作,抽檢領域涵蓋生產加工企業、商場超市、餐飲服務單位等。共抽取月餅類產品121批次,檢出1批次產品內在質量不合格,產品合格率為99.17%。此前已公示67批次合格月餅產品(2018年第22期2批次、2018年第23期65批次),現公示剩余54批次產品。
不合格產品內在質量情況如下:惠州市惠城區歐氏蓮香食品加工廠生產的“豆沙月餅”脫氫乙酸檢出值為0.59g/kg,不符合標準規定的≤0.5g/kg的要求;且防腐劑比例之和檢出值為1.2,不符合標準規定的≤1的要求。檢驗機構為惠州市食品藥品檢驗所。
對上述抽檢發現的不合格產品,我局已及時移交給所在縣(區)市場監管局依法予以查處,并督促企業履行法定義務,認真落實整改,同時,有關查處情況由縣(區)局按規定公開處罰信息。
抽檢產品合格信息和產品不合格信息詳見附件。
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