近期，惠州市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點(diǎn)、酒類、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油 油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、飲料、含乳食品等12大類食品共226批次樣品，檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)附件。具體情況通報(bào)如下：

一、抽檢總體情況：抽檢餐飲食品1批次、食用農(nóng)產(chǎn)品1批次、食用油 油脂及其制品1批次、飲料1批次，檢驗(yàn)結(jié)果不合格；抽檢餐飲食品89批次、淀粉及淀粉制品1批次、豆制品1批次、糕點(diǎn)1批次、酒類4批次、乳制品6批次、食用農(nóng)產(chǎn)品70批次、食用油 油脂及其制品10批次、蔬菜制品3批次、薯類和膨化食品2批次、飲料2批次、含乳食品33批次，檢驗(yàn)結(jié)果均為合格。

二、不合格產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量情況如下：

1、博羅縣羅浮山嶺南保健品有限公司生產(chǎn)的“金錢草涼茶（草本固體飲料）”菌落總數(shù)檢出值為8400CFU/g、15000CFU/g、1900CFU/g、290CFU/g、4000CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測(cè)結(jié)果均不超過(guò)50000CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)1000CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為惠州市食品藥品檢驗(yàn)所；

2、惠州市豐惠隆貿(mào)易有限有公司銷售的“初生蛋”呋喃唑酮代謝物（AOZ）檢出值為0.87μg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的不得檢出的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為惠州出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心；

3、惠州市玉之蘭酒店有限公司經(jīng)營(yíng)的“鯽魚(yú)”孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠殘留量之和計(jì))檢出值為6.7μg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的不得檢出的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省測(cè)試分析研究所（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心）；

4、博羅縣羅浮山食為先酒店使用的“散裝花生油”黃曲霉毒素B₁檢出值為108μg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤20μg/kg的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省測(cè)試分析研究所（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心）。

對(duì)上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已及時(shí)移交給所在縣（區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局依法予以查處，并督促企業(yè)履行法定義務(wù)，認(rèn)真落實(shí)整改，同時(shí)，有關(guān)查處情況由縣（區(qū)）局按規(guī)定公開(kāi)處罰信息。抽檢產(chǎn)品合格信息和產(chǎn)品不合格信息詳見(jiàn)附件。