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為部署我市2017年桶裝飲用水生產(chǎn)行業(yè)專項(xiàng)整治工作任務(wù)，推動(dòng)桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提高其安全保障尤其是對(duì)微生物污染的防控能力，確保專項(xiàng)整治效果，我局于4月11日舉辦了全市桶裝飲用水生產(chǎn)行業(yè)整治動(dòng)員會(huì)、集中約談會(huì)暨管理技能培訓(xùn)班，市局王超倫副局長(zhǎng)和全市各級(jí)食品生產(chǎn)監(jiān)管人員、桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人及質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人等120多人出席了會(huì)議。
市局食品生產(chǎn)科的負(fù)責(zé)人通報(bào)、分析了近兩年來全市桶裝飲用水的質(zhì)量安全狀況，介紹了今年桶裝飲用水專項(xiàng)整治的主要內(nèi)容，并對(duì)全市桶裝飲用水生產(chǎn)行業(yè)專項(xiàng)整治工作進(jìn)行了部署，明確我局將嚴(yán)格按照省局“一次約談、兩次抽檢、三次監(jiān)督檢查”的要求，加大風(fēng)險(xiǎn)隱患排查力度，從嚴(yán)從重打擊違法行為，實(shí)現(xiàn)“整頓一批、查處一批、淘汰一批”的工作目標(biāo)，進(jìn)一步提升我市桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)食品安全水平。
市局王超倫副局長(zhǎng)作了全市桶裝飲用水專項(xiàng)整治動(dòng)員和集中約談講話，他對(duì)全市桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)提出了四點(diǎn)意見：一是要全面落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)；二是全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，對(duì)違法違規(guī)行為嚴(yán)格查處；三是要求企業(yè)對(duì)照專項(xiàng)整治內(nèi)容進(jìn)行全面自查，排查隱患，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題立即開展整改；四是要加強(qiáng)對(duì)法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)企業(yè)履行質(zhì)量安全主體責(zé)任的能力。
會(huì)議還特別邀請(qǐng)了廣東省微生物分析檢測(cè)中心郭偉鵬教授級(jí)高級(jí)工程師就包裝飲用水銅綠假單胞菌的檢測(cè)及防控技術(shù)進(jìn)行了講解培訓(xùn)。
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