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為進一步規范我市茶葉生產經營行為,督促茶葉生產經營者嚴格落實食品安全主體責任,按照全省統一部署,我局4月底啟動了為期9個月的茶葉生產經營環節專項整治,著力提升茶葉質量安全水平。
一是精心部署。結合我市實際制定了《2018年惠州市茶葉生產經營專項整治工作方案》,明確了專項整治的目標、范圍、措施和安排,確保專項整治取得實效。
二是調查摸底。摸清全市茶葉生產單位數量、持證情況、生產條件、產量、茶場規模等情況,為專項整治提供詳實的決策數據。
三是嚴格檢查。組織各縣(區)市場監管局強化對茶葉生產經營單位的監督檢查,督促其落實主體責任,落實進貨查驗、索證索票、過程管控、出廠檢驗、倉儲管理等制度,嚴厲查處茶葉生產經營單位“兩超一非”、標簽標識虛假標注、回收茶再加工等違法行為。
四是組織抽檢。結合年度監督抽檢計劃,開展覆蓋全市所有茶葉生產單位的監督抽檢,重點加強對三氯殺螨醇、氰戊菊酯等農藥殘留和超范圍、超限量使用食品添加劑等的檢驗,對監督抽檢發現不符合食品安全標準的,將依法嚴厲查處。
五是開展宣傳。加強科普宣傳,向公眾傳遞茶葉消費的安全提示,向自有茶場生產者普及農藥使用管理知識;加強輿情監測,及時化解社會疑惑和不實傳言,抵制虛假宣傳和惡意炒作;加強風險交流,及時曝光專項整治中查處的典型案例。
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